唐林

江苏省松江府上海人，上海龙镇酒家的老板兼总料理长，亦为厨师大联合会的元老成员，乃上海料理界的龙头，为唐三杰（阿Q）的父亲，实力惊人。在动画版中曾创出名为“月晕”的萝卜超薄片刀工技法，但教授厨艺的方式极为严格，也曾造成与儿子三杰之间的父子之情产生隔阂，后三杰克服幼时的刀工恐惧症后，与其恢复父子原有的亲情。原作则是在上海篇中才出现。