艾米丽

세간에 알려진 아메리카노 빈즈가 변신하기 전의 모습을 대신하는(대역) 에스프레소의 성에 거주하는 여성이자 본모습의 아멜의 약혼자 에스프레소가 에밀리가 어렸을때, 영주 성으로 데려왔다. 에스프레소가 에밀리를 딸처럼 아낀다. 실제로 에비안의 딸로, 아멜의 이복누나. 그러나 '아메리카노 빈즈'라는 역할에 욕심을 가진 듯 하다