奥瀬 翔子

小規模ながら、全国の酒好きにその名を知られた奥瀬醸造の女社長。 江戸時代創業の老舗の酒蔵で、有名とは言えないけれども、熱心なファンが付いている。 父はやり手の経営者だったのだが、早くに亡くなってしまい、当時まだ学生だった翔子が急きょ、父の跡を継いで社長になった。 それ以降、仕事最優先で最高の品質の日本酒づくりにすべてを捧げてきた。 まじめで一途な性格で、一度決めた事は必ず最後まで貫き通そうとする。 親から受け継いだ日本酒を、全国はもちろん、世界にも拡げていきたいと思っている。 「飲んでもらえれば、うちのお酒の良さはわかってもらえると思うんです。どうですか？　まずは一口だけでも」