橘沙耶香

赤面症のパティシエ。 奥手で赤面症で一生懸命。基本的に不器用。 よく同じ失敗を繰り返し、居残りで練習したり、 掃除をさせられたりしているが、それでも へこたれずに頑張っている。 それでもお菓子(ケーキ)作りだけは得意で、 驚くほど凝った物を、時間をかけて一心に作る。 ジグソーパズルが趣味。 どちらかと言えば紅茶派で、コーヒーも紅茶も 砂糖は入れない。 ケーキはベリーの乗ったムース系が好き。 コーヒーならカプチーノ。 一位患有赤面症（容易脸红）的甜点师。 性格腼腆、容易脸红，且做事十分努力。本质上有些笨手笨脚。 常常重复同样的错误，因此不是被留下来练习，就是被派去打扫，但即便如此也从不气馁，依然努力坚持着。 不过，唯独制作点心（蛋糕）非常拿手，能够全心投入地花费时间，制作出令人惊叹的精致作品。 爱好是拼图。 相对来说更偏爱红茶，无论是咖啡还是红茶都不加糖。 喜欢的蛋糕是点缀着莓果的慕斯类。 若是咖啡，则会选择卡布奇诺。