关于本卷
ジビエを知ろう! おいしく食べることも獣害対策の1つです。 主人公・朝比奈千代丸は「わな猟免許」を所持する女子高生。 家の田畑を守るため、幼なじみの昼間レモンと日々、罠猟に奮闘中です。 第8巻では、捕獲した野生動物をジビエ肉にする 食肉加工処理施設を見学させてもらうことに。 おいしいジビエの裏には、徹底した衛生管理があった――。 さらに、シカ肉やイノシシ肉を使った ジビエ料理にも挑戦します! 狩猟・農業メディアから大反響の本格罠猟コミック!
ジビエを知ろう! おいしく食べることも獣害対策の1つです。 主人公・朝比奈千代丸は「わな猟免許」を所持する女子高生。 家の田畑を守るため、幼なじみの昼間レモンと日々、罠猟に奮闘中です。 第8巻では、捕獲した野生動物をジビエ肉にする 食肉加工処理施設を見学させてもらうことに。 おいしいジビエの裏には、徹底した衛生管理があった――。 さらに、シカ肉やイノシシ肉を使った ジビエ料理にも挑戦します! 狩猟・農業メディアから大反響の本格罠猟コミック!