第 4 卷·1997年11月17日·179 页·JPY 410
為從黑暗料理界手中保護那散落中國大陸各地的「傳說中之廚具」，阿昂等一行年輕廚師踏上了旅途！途中，他們遇見一個獨霸全鎮魚翅採購權的惡質廚師翁聲譽。由於看不下去其他廚師徬徨街頭的景況，阿昂於是決定向翁聲譽挑戰魚翅料理！
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