关于本卷
見慣れたメニューをスパイス&ハーブがランクアップ! 未知なるおいしさを日本だけでなく世界の食卓に届けたい。思いを胸にスペシャリストたちが動きだす! サイズや色の種類豊富な唐辛子、若草の息吹感じるヨモギ、清新な苦味の山椒。個性派なのに舌なじみの良いスパイス&ハーブをご賞味ください。
档案
2018-08-09
176 页
芳文社; B6版
JPY 637
9784832236240
見慣れたメニューをスパイス&ハーブがランクアップ! 未知なるおいしさを日本だけでなく世界の食卓に届けたい。思いを胸にスペシャリストたちが動きだす! サイズや色の種類豊富な唐辛子、若草の息吹感じるヨモギ、清新な苦味の山椒。個性派なのに舌なじみの良いスパイス&ハーブをご賞味ください。