第 7 卷·1997年5月09日·204 页
潮浜町での「大助ラーメン」の存亡を賭けて、「みなとや」とラーメン勝負をすることになった花岡美佐子(はなおか・みさこ)。しかし、対決する「みなとや」側の職人は、自分の弟子であった源田義経(げんだ・よしつね)であった! 義経が作り出した大漁海鮮ラーメンの圧倒的な旨さに、「大助ラーメン」は敗れてしまうのだが……!?
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