江戸前の旬

江戸前の旬 (130)

第 130 卷·2025年10月09日·192 页·JPY 869

关于本卷

常連客のいずみが持ち込んだ潮干狩りのアサリを、丁寧な仕事で極上の煮アサリの握りにする旬。しかしそのアサリが、回り回って思いもかけない事態を引き起こす。 春から初夏にかけての珠玉の9篇。 銀座柳寿司三代目・柳葉旬!心を込めて握ります‼︎

档案

2025-10-09
192 页
日本文芸社
JPY 869
9784537173024

本系列

第 130 / 132 卷

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