第 23 卷·2010年1月29日·228 页·JPY 617
花ノ井から、自分の料亭に板前として来てほしいと誘われた蒼太の決心は！？そして、板長・山村に実家の問題が出てきて、板長代行をすることになった蒼太は新たな料理へ気持ちに気付かされるのだった。一方、蒼太という「存在」に気付いていく若女将・さつき、『富み久』波乱万丈！？の第23巻。
第 23 / 41 卷
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第 30 卷
第 31 卷
第 32 卷
第 33 卷
第 34 卷
第 35 卷
第 36 卷
蒼太の包丁 銀座・板前修業日記 (37) 旭川編
第 38 卷
第 39 卷
第 40 卷
蒼太の包丁 銀座・板前修業日記 (41) 完結
