第 18 卷·1988年12月01日·222 页·JPY 509
東京競馬場の馬主会の藤馬社長から、山岡にひとつの依頼があった。競馬場の食堂のメニューを考えて欲しいというのだ。実は海原雄山にも同じ依頼をし、料亭で接待したらいきなり怒り出してしまったというのだ。その時のメニューだという牛肉の刺身を見た山岡は、雄山が激高した訳を理解する…。
第 18 / 111 卷
第 1 卷
第 2 卷
第 3 卷
第 4 卷
第 5 卷
第 6 卷
第 7 卷
第 8 卷
第 9 卷
第 10 卷
第 11 卷
第 12 卷
第 13 卷
第 14 卷
第 15 卷
第 16 卷
第 17 卷
第 18 卷
第 19 卷
第 20 卷
第 21 卷
第 22 卷
第 23 卷
第 24 卷
第 25 卷
第 26 卷
第 27 卷
第 28 卷
第 29 卷
第 30 卷
第 31 卷
第 32 卷
第 33 卷
第 34 卷
第 35 卷
第 36 卷
第 37 卷
第 38 卷
第 39 卷
第 40 卷
第 41 卷
第 42 卷
第 43 卷
第 44 卷
第 45 卷
第 46 卷
第 47 卷
第 48 卷
第 49 卷
第 50 卷
第 51 卷
第 52 卷
第 53 卷
第 54 卷
第 55 卷
第 56 卷
第 57 卷
第 58 卷
第 59 卷
第 60 卷
第 61 卷
第 62 卷
第 63 卷
第 64 卷
第 65 卷
第 66 卷
第 67 卷
第 68 卷
第 69 卷
第 70 卷
第 71 卷
第 72 卷
第 73 卷
第 74 卷
第 75 卷
第 76 卷
第 77 卷
第 78 卷
第 79 卷
第 80 卷
第 81 卷
第 82 卷
第 83 卷
第 84 卷
第 85 卷
第 86 卷
第 87 卷
第 88 卷
第 89 卷
第 90 卷
第 91 卷
第 92 卷
第 93 卷
第 94 卷
第 95 卷
第 96 卷
第 97 卷
美味しんぼ (98) 日本全県味巡り 長崎編
美味しんぼ (99) 究極の料理人 “秋編”“冬編”
美味しんぼ (100) 日本全県味巡り 青森編
美味しんぼ (101) 食の安全
美味しんぼ (102) 究極と至高の行方
第 103 卷
美味しんぼ (104) 食と環境問題
第 105 卷
第 106 卷
第 107 卷
第 108 卷
第 109 卷
第 110 卷
第 111 卷
